divendres, 22 d’abril del 2011

Chocolate a la taza dukan


Ingredientes
1 CS de Maizena
1 CS de aspartamo
1 vaso de leche
2 CS leche evaporada pasteurizada 9% mg
2 CS cacao desgrasado
canela

Tiempo
Preparación: 20 minutos

Preparación
Mezclamos la Maizena con el aspartamo.

Le añadimos la leche fria, la leche evaporada, y un poquito de canela. Lo ponemos a fuego lento hasta que llegue a ebullición, mientras vamos removiendo.

Una vez llegue a ebullición, lo quitamos del fuego y le añadimos el cacao desgrasado. Lo volvemos a remover para que se mezcle bien, y lo volvemos a poner al fuego hasta que llegue a ebullición.

Si vemos que queda muy espeso, le podemos añadir un poco de leche caliente.

La leche evaporada utilizada es de la marca Milbona, comparada en el Lidl.

Listo para tomar!

diumenge, 10 d’abril del 2011

Muffins o Magdalenas





Ingredientes
1 clara de huevo
1 cucharada sopera de salvado de avena
1 cucharada sopar de salvado de trigo
1 yogur desnatado limón
1 poquito de levadura
1 poquito de aroma de limón
1 poquito de edulcorante liquido


Tiempo
Preparación: 5 minutos
Cocción: 20 minutos



Preparación
Batir el huevo a punto de nieve, incorporar el resto de ingredientes, volver a batir hasta que este todo bien unido,(Queda muy líquido) echar en moldes y meter en el horno unos 20 minutos a 180º. Esperar a que se enfrien.





divendres, 8 d’abril del 2011

Primer dia de mi blog

Hola a todas las dukanianas, hoy me estreno en mi blog. Espero compartir mis experiencias y las vuestras con el metodo dukan. Hasta pronto. Laura