diumenge, 10 d’abril del 2011
Muffins o Magdalenas
Ingredientes
1 clara de huevo
1 cucharada sopera de salvado de avena
1 cucharada sopar de salvado de trigo
1 yogur desnatado limón
1 poquito de levadura
1 poquito de aroma de limón
1 poquito de edulcorante liquido
Tiempo
Preparación: 5 minutos
Cocción: 20 minutos
Preparación
Batir el huevo a punto de nieve, incorporar el resto de ingredientes, volver a batir hasta que este todo bien unido,(Queda muy líquido) echar en moldes y meter en el horno unos 20 minutos a 180º. Esperar a que se enfrien.
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